九品羊汤不但继承*了传统饮食文化的同时，而且对羊汤的口味，制作的工艺进行了卓见成效的创新，具有匠心的加入了许多在传统羊汤中没有的配料，调制出鲜美无比的新型羊汤，**颠覆了消费者心中羊汤的印象。在很越羊汤经典美食的同时，又在*料理的篇章中，写下了浓墨重彩的一笔。

九品羊汤不仅是一道适口的美食，而且还有许多**功能，具有温中散寒、健脾和胃、滋补养颜、强肾壮阳、助消化、增强免疫能力和提高人体免疫力等作用。《本草纲目》也有记载，羊肉好吃膻闻，亦菜亦汤有补身之效果。